La alimentación es algo que nos preocupa y que realizamos a diario, sobre ella y los alimentos hay una larga lista de creencias falsas que dan lugar a errores que impiden desarrollarnos con una adecuada nutrición, y como ya hicimos en el post "Mitos y leyendas sobre la alimentación", hoy en Mundo Sabor vamoa a hablar de algunos:

Comer pescado desarrolla la inteligencia…

El pescado contiene aceites omega 3, implicados en la maduración y formación del sistema nervioso central, entre otras funciones, como el desarrollo de la cognición y de la agudeza visual, por lo que tiene sentido en el desarrollo de los niños hasta los 3-4 años, si a los niños no les gusta el pescado, tenemos una fuente importante en los aguacates y las nueces.

Cuando éramos pequeños nos decían: “Los chicles que te tragas, permanecen en la barriga durante siete años”…

El chicle es un elemento no nutritivo, el cuerpo, que es muy inteligente, ayudado por el movimiento del intestino, y los diferentes fluidos digestivos, acaba expulsando el chicle lo más rápido posible. Y si se quedase parado en nuestro abdomen, tampoco nos daría problemas, los fluidos intestinales acabarían con el.

Las aceitunas engordan mucho

Es cierto que las aceitunas no son de los vegetales menos calóricos, contiene entre 135 y 200kcal por 100 gramos, pero es una cantidad muy inferior a muchos otros aperitivos.

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