Consumidor 360, una estrategia para el desarrollo de nuevos productos.YA TENEMOS GANADOR.
Ya tenemos el ganador de la mejor idea del concurso Trend Senior. Es Juan José Morales de Málaga. Para él tenemos un premio muy especial: Una divertida experiencia de bienestar, gastronomía o aventura. La actividad que más le guste. ¡Enhorabuena!YA TENEMOS GANADOR.
Ya tenemos el ganador de la mejor idea del concurso New Food. Es Jesús Gil Soto de Badajoz. Para él tenemos un premio muy especial: Una divertida experiencia de bienestar, gastronomía o aventura. La actividad que más le guste. ¡Enhorabuena!Ayúdanos a investigar en los alimentos
Participa con nosotros, regístrate y gana 100 puntos en premios directos. CATAMOS EN CASA
Muy pronto tendremos una nueva campaña de alimentos para catar en casa. !Participar es muy fácil¡
Sólo tienes que confirmarnos tus datos, identificar tu perfil, probar los productos y rellenar en la web unos breves cuestionarios de evaluación.
 Apúntate AQUÍ.¿has visto todos los premios que te esperan en mundo sabor?
Mundo Sabor quiere premiar tu participación.
¡Échale un vistazo al catalogo de premios!¿Quieres probar productos en casa?
Hemos puesto en marcha una nueva dinámica de trabajo: la prueba de productos en el hogar. ¡Participar es muy fácil!
Sólo tienes que confirmarnos tus datos, identificar tu perfil , probar los productos y rellenar en la web unos breves cuestionarios de evaluación.únete a la comunidad mundo sabor 
Y cuéntanos lo que te gusta, tú opinión es muy importante para nosotros. 

YA TENEMOS GANADOR.

Ya tenemos el ganador de la mejor idea del concurso Trend Senior. Es Juan José Morales de Málaga.
 
Para él tenemos un premio muy especial: Una divertida experiencia de bienestar, gastronomía o aventura. La actividad que más le guste.
 
¡Enhorabuena!

YA TENEMOS GANADOR.

Ya tenemos el ganador de la mejor idea del concurso New Food. Es Jesús Gil Soto de Badajoz.
 
Para él tenemos un premio muy especial: Una divertida experiencia de bienestar, gastronomía o aventura. La actividad que más le guste.
 
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CATAMOS EN CASA

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Mundo Sabor

Revuelto de verduras

Es una comunidad virtual promovida por instituciones sin ánimo de lucro, dirigida por profesionales con una larga experiencia en el análisis sensorial y de pautas de consumo.

 Saber más sobre Mundo Sabor. 


Buscamos Catadores

En Mundo Sabor buscamos consumidores para realizar estudios sensoriales on-line y presenciales en alimentos. Si estás interesado en colaborar y formar parte de nuestro panel de consumidores Mundo Sabor ¡regístrate y participa!

¡Ya hemos empezado nuestros estudios!

¿Qué beneficios obtienes?

Por una parte nos ayudas a entender y adaptarnos mejor a tus hábitos de consumo y preferencias de cara a poder hacer productos a vuestra medida. También conocerás curiosidades de los alimentos, los aspectos beneficiosos de la alimentación...

Pero lo más importante tu colaboración tiene recompensa, ya que podrás ganar un montón de premios directos por participar en nuestros estudios.

Échale un vistazo a nuestro catálogo de premios

 
 

con un click

En qué grupo estás?
Eres un bicho raro? 

Responde estas sencillas preguntas y podrás saber lo particular de tus gustos .

DESCÚBRELO con UN CLICK:

Los quesos españoles...

  • Tienen poca calidad
  • Hay poca variedad
  • Son sabrosos y variados
  • Somo un país con alta producción

Los frutos secos

  • Dan muchas alérgias
  • Aportan omega 3
  • No debemos incluirlos en la dieta
  • Son muy nutritivos

Las algas

  • Son fuente de salud
  • No es recomendable su ingesta
  • Sólo las usan en alta cocina
  • Aportan vitaminas
 

¡Ponte a prueba!

¿Qué es el gluten?




En cocina, podemos emplear las flores de hierbas comestibles como ingredientes. Como por ejemplo, la flor de albahaca, de romero o de romero.




¿Cuál es el origen de la ensalada césar?




 

El Blog de Mundo Sabor

Nuggets de pollo con Omega3

No gozan de buena fama como alimento saludable, pero los nuggets han sido el producto elegido por investigadores de la Universidad de Extremadura para probar una técnica de enriquecimiento de alimentos mediante microcápsulas ricas en omega-3.

Leer : Nuggets de pollo con Omega3

Recetas Michelín (y quizá también la tuya) contra el...

¿Quieres que tus recetas figuren junto a las de 10 cocineros con estrellas Michelín? Pues esta es tu oportunidad: el Ayuntamiento de Logroño promueve la publicación de “'100 recetas para el aprovechamiento de los alimentos', un libro colaborativo en beneficio del Banco de Alimentos de La Rioja.

Leer : Recetas Michelín (y quizá también la tuya) contra el...

Del campo a la mesa

¿Sabías que el pimiento riojano tiene el doble de vitamina C que la naranja? ¿Y que un simple plátano contiene más nutrientes saludables que muchos de los llamados “alimentos funcionales?” Son algunos de los datos aportados por los especialistas que participaron en las IX Jornadas de Innovación y Tecnología Alimentaria CTIC-CITA y Cajamar, celebrabas recientemente en la localidad riojana de Calahorra, dentro de la XX Semana de la Verdura.

Leer : Del campo a la mesa

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